レシピ例「レンジで簡単♪時短トマトポークカレー」
動画メディアを展開するエブリー（東京都）が運営するレシピ動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ ＫＩＴＣＨＥＮ」は、子どもの夏休み期間に合わせて、15分以内にできる昼食レシピの特集を公開しています。保護者の負担感が大きい夏休みの昼食作りを応援するため、時短や洗い物削減といった工夫が満載のレシピを選定。８月に４週にわたりアプリやウェブサイトで配信しています。
夏休みの昼食作りについては、同社が小中高生の子どもを持つアプリユーザー272人を対象に実施した調査で「子どもの夏休み中は昼食作りの負担が増えると感じる」との回答が８割に上りました。
また、昼食作りに関連して特に負担を感じることとして「メニュー決め」「調理にかかる時間」「買い出し」「調理中の暑さ」などが挙がりました。同社は「家事と仕事を両方こなす忙しい親世代の実情も垣間見える結果」になったとしています。
アプリとウェブサイトで公開中（配信予定）の「テーマ別おすすめレシピ特集」は次の通り。
▽レンジにお任せ！楽々夏休みランチ８選（８月１日公開）
▽15分以内で！お手軽ワンパンランチ10選（８月８日公開）
▽カット野菜＆冷凍食品で時短ランチ10選（８月15日公開）
▽暑い日に涼しく！冷たい麺ランチ10選（８月22日公開予定）
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